Sustainability

Údolí Napa Valley bylo pro Margaret Duckhorn především domovem. Žila tu její rodina a záleželo jí na místní krajině i lidech. Péči o ně považovala za přirozenou součást života a tento přístup se v práci vinařství odráží dodnes.

Ve vinicích se velká pozornost věnuje vodě a půdě. Kapkovou závlahu doplňuje měření vlhkosti půdy a vodního stavu révy, které pomáhá určit, kdy a kolik zavlažovat. Mezi řádky rostou směsi luskovin, jetele a dalších rostlin. Chrání půdu před erozí, pomáhají zlepšovat její strukturu a luskoviny ji navíc přirozeně obohacují dusíkem.

Součástí vinic zůstávají původní dubové porosty, přírodní koridory a pásy rostlin, které poskytují útočiště užitečnému hmyzu. Na Three Palms a Marlee’s Vineyard najdete také budky pro sovy a další ptáky. Ti pomáhají udržovat pod kontrolou hlodavce a další škůdce. Podpora jejich přirozených nepřátel je jednou z cest, které vinařství při ochraně révy využívá.

Péče pokračuje i ve výrobním zázemí v St. Heleně. Střešní solární panely zde vyrábějí elektřinu, která pomáhá zajišťovat provoz vinařství včetně chlazení při výrobě a zrání vína.